Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Yasukihagane sa durabilité
$170.00
Description
sa durabilité
Ces couteaux en forme de sabre présentent un tranchant plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes
Nous espérons que vous aurez plaisir à l’utiliser
La pointe permet une coupe ciblée facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson
garde ou encore savoir-faire
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Yasukihagane sa durabilitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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