Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm サンライフ Ne touchez pas ou ne

Ne touchez pas ou ne dirigez pas le couteau vers quelque chose que vous ne souhaitez pas couper

avec étui

dont le nom signifie « trois vertus »

Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson

offrant une excellente rétention du tranchant et une lame aiguisée et durable

Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm サンライフ Ne touchez pas ou neSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.