Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm traditional_knife Principalement utilisé pour les légumes

Principalement utilisé pour les légumes

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

le couteau Petty

Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)

Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation des fruits de mer

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm traditional_knife Principalement utilisé pour les légumes"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices