Saumon sauvage d'Alaska fumé - 3 à 5 tranches TOUR DE NOS REGIONS Son caractère doux et élégant

Son caractère doux et élégant enveloppe et complète le plat avec délicatesse et équilibre

Un condiment étonnant aux notes acidulées réalisé à partir d'un mélange subtil de vinaigre et de purée de framboise

pour un arrangé équilibré

La boîte métal et l’étui de mousselines de cette création parfumée se parent d’une élégante illustration reprenant la ligne d’horizon parisienne

Cette création pâtissière incarne le savoir-faire de Yann Couvreur

Saumon sauvage d'Alaska fumé - 3 à 5 tranches TOUR DE NOS REGIONS Son caractère doux et élégantLe saumon sauvage d'Alaska fum d'Olsen est issu des eaux pures de l'Alaska, garantissant une chair ferme et une saveur authentique. Prpar selon les mthodes traditionnelles scandinaves, ce saumon est fum dlicatement au bois d'aulne, offrant un got subtil et raffin. Idal pour des entres gourmandes, des toasts apritifs ou pour sublimer une salade fracheur.