Croix Saint Salvy - Gaillac Whiskey le Château Ausone déploie son

le Château Ausone déploie son vignoble de 7 hectares sur la côte calcaire de Saint Emilion

C’est grâce à cette fraicheur que les vapeurs se condensent et donnent l’eau de vie

Tartare d'avocats

2% Cabernet Franc

AOP Patrimonio

Croix Saint Salvy - Gaillac Whiskey le Château Ausone déploie sonVin doux CEPAGES Loin de l'il, Mauzac, Muscadelle. VINIFICATION Vinification traditionnelle et fermentation basse temprature DEGUSTATION Rcolt sur maturit, il dgage des armes de pomme, dagrumes et de fruits exotiques. Il est rond en bouche avec une finale acidule et aromatique METS Apritif, dessert aux fruits, foie Gras. Temprature de service 6 8C