Clos Du Notaire [Côtes De Bourg] Bio Un dosage mesuré permet de

Un dosage mesuré permet de laisser s'exprimer la maturité du vin et des raisins

Poivrée et tendue

La bouche dévoile un gras surprenant provenant d’un sémillon bien mûr et avec une vivacité en milieu de bouche provenant d’un sauvignon pur et droit

cette cuvée est unique au millésime 2018 ayant offert de belles promesse aromatiques et de garde

avec une belle longueur minérale et une finale sur le poivre blanc

Clos Du Notaire [Côtes De Bourg] Bio Un dosage mesuré permet deToute la gourmandise du merlot ainsi que llgance et la subtile tannicit des cabernets. Le nez autour du fruit noir oscillent entre le croquant, le fum et lpic. la dgustation, la bouche est ample et la finale est lgante, mre et petits fruits noirs.