Poêlon él. 650, 12,5L, L400 etagere_chauffante Puissance : 1 100 W

Puissance : 1 100 W / 230 V

1 610 W — mono

Adapté à la cuisson sous vide sans compromis — Le film est résistant à la chaleur et permet une cuisson précise au bain-marie

Capacité : Accueille des plateaux GN 1/1 et 600x400 sur 5 niveaux pour une flexibilité maximale

Référence : DIM-SUM-400

Poêlon él. 650, 12,5L, L400 etagere_chauffante Puissance : 1 100 WAvec un volume utile de 12,5 litres et une puissance de 3,9 kW, la pole lectrique est capable de faire face aux heures de pointe dans les cuisines professionnelles, et ce sur une largeur de seulement 400 mm. Points forts Une puissance compacte pour une utilisation intensive Une hygine maximale grce une conception bien pense Entirement fabrique en CNS 18 10, la pole prsente des surfaces lisses et des transitions sans joints, idales pour un nettoyage