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Trio de cafés - Espresso Mouture:En grains Issue d’une famille agricole modeste
$38.95
Description
Issue d’une famille agricole modeste
Récolte : Première récolte (feuilles jeunes et tendres)
Utilisation suggérée : Latté Hojicha
fermentées 40 à 45 heures en cuves de ciment
avant d'être placées dans le dépulpeur mécanique pendant 12 heures puis dépulpées
Trio de cafés - Espresso Mouture:En grains Issue d’une famille agricole modesteCet ensemble comprend trois cafs aux profils classiques, particulirement adapts l'espresso. Un sac de 300g de Tandem (Brsil et Burundi) Un sac de 300g de Mohammed Aba Nura (thiopie) Un sac de 300g de Saison (Brsil et Guatemala)
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