COMPLETER Appellation:AOC Graubünden gras et minéral
$42.00
Description
gras et minéral
Sec Température de service 10° - 12° Serving Tip Ouvrir et déguster
La robe est d'un rouge intense et profond
frais et élégant
Servi au plat principal avec des rognons de veau aux échalotes
COMPLETER Appellation:AOC Graubünden gras et minéralEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle acidit, fleurs blanches, agrumes, lgrement vanill. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cpage autochtone grison qui a bien failli disparatre. Il retrouve aujourdhui une nouvelle jeunesse, grce la jeune gnration de vignerons qui a recommenc planter ce cpage, et tant mieux! Il s'agit d'un cpage trs exigeant, qui requiert une attention particulire la
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