Nakiri SLD Miroir Manche Bord de Mer 170mm Manche:Japonais Inscription / Motif : Akimasa

Inscription / Motif : Akimasa Oe (大江 章雅)

Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse

Expérimentez l'art de la découpe avec ce couteau haute performance

Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un outil de cuisine haut de gamme de 165 mm

Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes

Nakiri SLD Miroir Manche Bord de Mer 170mm Manche:Japonais Inscription / Motif : AkimasaPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.