LSB3001 - Anglaise Classique I styles-suggeres_schwarzbier Le milieu WLD est utilisé
$82.50
Description
Le milieu WLD est utilisé pour l’isolement sélectif des bactéries et des levures résistantes à la cycloheximide (Brettanomyces
vous permettant d’obtenir l’arôme parfait à chaque brassin
Sourvisiae® se présente comme une levure conventionnelle et fermente dans un délai de fermentation normale
Elle génère des arômes agréables de prune
Depuis juin 2023
LSB3001 - Anglaise Classique I styles-suggeres_schwarzbier Le milieu WLD est utiliséCette souche anglaise des plus traditionnelles apportera un profil complexe tirant sur accents malts et fruits. Elle est reconnue pour dmarrer lentement, mais fermente tout autant efficacement. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringwood.
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