La Croix de Carbonnieux - 2ème vin du Château Carbonnieux Merlot Togouchi Kiwami dévoile des notes

Togouchi Kiwami dévoile des notes de noix et d'herbes fraîches

Un gin fabriqué à partir de baies de genièvre

Le vesou est ensuite extrait d'un seul pressage puis fermenté

45 % Merlot

Le nez est à la fois puissant et d’une très belle finesse

La Croix de Carbonnieux - 2ème vin du Château Carbonnieux Merlot Togouchi Kiwami dévoile des notesCEPAGES 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. VINIFICATION Issus des slections du cru class de Carbonnieux, les vins de La Croix de Carbonnieux sont des seconds vins labors comme des grands crus et en Passant 12 mois en ft de chne (dont35% de neufs), DEGUSTATION Le nez mle les baies noires fraiches une touche un peu iode et fume. La bouche est aromatique, charismatique et bnficie d'une structure fire aux tanins de lin. Fin de bouche persistante. METS