Pilon pour chinois en hêtre - De Buyer Moule à pâtisserie Dites adieu aux plans de

Dites adieu aux plans de travail farinés et aux pâtes qui collent

une extrême résistance à l’abrasion

Poêle à poignée amovible de la collection Casteline Amovible

Cela signifie que le récipient en verre est non seulement adapté au congélateur mais aussi résistant à la chaleur jusqu'à 280°C

est idéal pour frire

Pilon pour chinois en hêtre - De Buyer Moule à pâtisserie Dites adieu aux plans deCe pilon en htre sadapte la forme conique du chinois afin de passer les liquides et les farines en fine pluie, sans laisser filtrer les rsidus et ppins. Il permet aussi de faire s'couler les jus ou coulis, en imprimant un mouvement de rotation sur le fond du chinois