Compote de pomme pâtisserie 5/1 · 24% alcool épaississant

épaississant

elles permettent également de proposer des recettes plus audacieuses pour des buffets et cocktails dînatoires

préférant la décantation et la filtration pour économiser des millions de litres

en accompagnement d'un cocktail ou en alternative aux traditionnels bonbons proposés en fin de repas

Une touche graphique et tendance qui marque les esprits

Compote de pomme pâtisserie 5/1 · 24% alcool épaississantLa compote de pomme ptissire, tenue parfaite la cuisson. Compote prte l'emploi conue spcifiquement pour la ptisserie, contenant au minimum 91 % de pommes. Sa texture paisse et sa belle tenue en font la base idale des tartes, chaussons, fourrages, strudels et fonds de gteaux. Saveur quilibre et rsultat constant, en grand format pour les laboratoires. Sign Lonce Blanc. Format : bote 5 1 4,25 kg (carton de 3) Lonce Blanc.