Santoku AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 165mm Handle:Japanese Handle préservant ainsi sa texture

préservant ainsi sa texture

Avec un design traditionnel japonais absolument magnifique et une texture unique en "Washi"

La gomme à rouille est facile à utiliser pour enlever la rouille ou d'autres taches tenaces sur les couteaux : Mouillez la gomme à rouille avec de l'eau avant de l'utiliser

Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et une adhérence optimale

Fabrication de pistolets en bambou (Shinotake)

Santoku AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 165mm Handle:Japanese Handle préservant ainsi sa textureSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.