Sirop concentré de sudachi et concombre 270ml shiitaké donko doux et sec

doux et sec

aussi bien viandes que poissons ou légumes

Ce vinaigre unique au monde est fabriqué à partir de légumineuses

la "Kogane Sengan" produite à Kagoshima qui relève le moelleux du koji

L’extérieur mat contraste avec l’intérieur brillant

Sirop concentré de sudachi et concombre 270ml shiitaké donko doux et secCette fusion inattendue entre le sudachi et le concombre, tous deux produits Tokushima, donne naissance ce sirop, frais et acidul. Il contient plus de 20 % de jus de sudachi, un agrume emblmatique de la rgion qui rappelle le citron vert. Combin la fraicheur du sudachi, du vinaigre de pomme est galement utilis pour apporter de la douceur et quilibrer le sucr du sirop.