POIVRE D'ÂNE ROUGE BIB selecta La Distillerie de Paris est

La Distillerie de Paris est un pôle de réflexions autour du monde des spiritueux et plus généralement du goût

entre la Loire et le Layon

RAFRAICHISSANT ET ÉQUILIBRÉ

VINIFICATION : PRESSURAGE LENT ET DIRECT

Le domaine couvre aujourd’hui 18 ha

POIVRE D'ÂNE ROUGE BIB selecta La Distillerie de Paris estPOIVRE D'NE TYPE : VIN ROUGE 3L RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : GRENACHE NOIR VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES LEVAGE : EN CUVE INOXMILLSIME : 2020ALCOOL : 13 ___ METS : CURRY DE LGUMES OU OSSO BUCO LES MOTS DE SATRIALE : DES NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE CERISE, GOURMAND, DES TANNINS QUI APPORTENT UNE JOLIE STRUCTURE AU VIN ___ DOMAINE En 2013, trois amis du monde du raisin dcident de crer ensemble une "maison de vins LIBRES et ENGAGS" : une