Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0511-GPRM encastrable assurant une longue durée de

assurant une longue durée de vie dans des environnements intensifs

GAMME CORE SMART Alimentation Tri 400 V + N + T Largeur (mm) 250 Profondeur (mm) 600 Hauteur (mm) 750 Poids (kg) 38 Puissance totale absorbée (KW) 7

Dimensions de la cuve : B8

largeur 1298 mm

Indicateur de température : témoin lumineux pour signaler quand la soupe est à la bonne température

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0511-GPRM encastrable assurant une longue durée deLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0511 GPRM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 5 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs