Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 205mm chopsticks et est utilisé pour des

et est utilisé pour des fins similaires

Traditionally

*Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret

utilisé pour des usages similaires

Les couteaux « Kiritsuke » sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en biais

Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 205mm chopsticks et est utilisé pour desLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de