Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche Bois de Rose 90mm Materiau:VG-10 Ces caractéristiques le rendent idéal

Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande

Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes

sans compromettre sa beauté et son style

Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage

les couteaux en acier au carbone nécessitent une attention et des soins supplémentaires pour éviter la rouille et la décoloration

Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche Bois de Rose 90mm Materiau:VG-10 Ces caractéristiques le rendent idéalUn couteau lame fine conu pour vider et plucher des fruits tels que les pommes, ainsi que pour trancher de petits ingrdients. Il est principalement utilis pour des dcoupes prcises et matrises.