Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm Deba enduisez la lame d'un peu

enduisez la lame d'un peu d'huile

ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches

une marque déposée uniquement fabriquée dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

Confection de cerfs-volants

assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas

Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm Deba enduisez la lame d'un peuLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.