Faucheuse Salopette
US$ 117.70
$56.00
ISBN: 9782855576534
Chroniqueuses vin et voyages pour le magazine Time pendant plusieurs années
On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler un tel breuvage tout en gardant le sourire (le sourire du quidam
il a également publié des essais
Les amateurs de vin au quotidien
Le SO2 en oenologie Pinot Noir ISBN: 9782855576534Auteur: JACQUES BLOUIN diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 02 2015 Nombre de pages: 304 Dimensions: 24 x 17 x2. 3 cm Poids: 554 g ISBN: 9782100710492 Prsentation Le dioxyde de soufre (SO2) est souvent utilis en vinification car il assure notamment une protection trs efficace contre l'oxydation, les bactries et les levures. Il est cependant parfois mal matris. Cet ouvrage est une synthse pratique de l'ensemble des connaissances
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