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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m samurai-south La planche est fabriquée en

$107.50

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La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm

essayez de placer un pouce sur le dos de la lame

Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2

confère à ce fourreau une authenticité intemporelle

Type de couteau : Yanagiba

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m samurai-south La planche est fabriquée enLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.

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