GORGORLOU Vin Sa quête du domaine rêvé

Sa quête du domaine rêvé trouve son épilogue quelque part dans le Languedoc

de produire des vins dans une démarche écologique convaincue

METS : PINTADE OU  BLEU D'AUVERGNE

CÉPAGES : BLAUFRÄNKISCH

VINIFICATION : MACÉRATION PÉLLICULAIRE 60J SUR DES RAISINS ÉRAFLÉS

GORGORLOU Vin Sa quête du domaine rêvéLA CAVE APICOLE TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : CARIGNAN VINIFICATION : GRAPPS PUIS ENCUV PENDANT 3 SEMAINES LEVAGE : MILLSIME : 2019 ALCOOL : 14 ___ METS : APRITIFS OU FONDANT AU CHOCOLAT LES MOTS DE SATRIALE : FRUIT ET LGER, PEU D'ACIDIT ___ DOMAINE D'apiculteur apiquerons C'est en tant qu'apiculteur que Sylvain Respaut s'installe pour la premire fois dans la valle de l'Agly en 2007. Mais la rencontre avec une