Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie couramment utilisée dans les régions

couramment utilisée dans les régions côtières du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau salée

Morihei a lancé sa nouvelle gamme de pierres à aiguiser professionnelles

Cette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles multifonctions

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin

Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie couramment utilisée dans les régionsPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.