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Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais « Santoku » signifie couteau
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais « Santoku » signifie couteau
$150.00
Description
« Santoku » signifie couteau polyvalent
Ce couteau Nakiri en acier bleu #2 Kurouchi Chokin "Pagode à cinq étages – Sakura" est l’outil idéal pour perfectionner votre technique en cuisine
Il est souvent utilisé pour enlever les grandes écailles de poisson
Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson
Protégez votre Kiritsuke/Bunka avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais « Santoku » signifie couteauPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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