Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 150mm Tsuchime Coupez toujours loin de vous

Coupez toujours loin de vous

Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm

essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame

nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux

Il est également parfaitement adapté pour éplucher

Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 150mm Tsuchime Coupez toujours loin de vousLe Deba est un couteau poisson robuste avec une lame solide et paisse. La lame ne se plie pas, mme sous l'effet d'une force applique. Il est souvent utilis pour enlever les grosses cailles de poisson, manipuler les artes, ouvrir le dos du poisson et couper les os. L'paisseur et le poids de la lame permettent de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que les petits os de poulet.