Chinon "Vieilles Vignes" Grande Réserve Rouge Millésime:2019 Fermentation malolactique seulement faite sur

Fermentation malolactique seulement faite sur les Sémillons

nature… “C’est quand même plus joli quand c’est diversifié”

Viandes rouges

Fromage de brebis

de la viande rouge ou des grillades

Chinon "Vieilles Vignes" Grande Réserve Rouge Millésime:2019 Fermentation malolactique seulement faite sur100% Cabernet Franc "Vieilles Vignes" Slectionns et vendangs la main, Vinification en cuve levage de 16 mois sur lies Dgustation: Rouge pourpre Notes de fruits noirs (mres, cassis) et dpices La plus longue macration apporte plus de structure et de puissance en bouche. On y retrouve une matire charnue avec des tanins qui se fondent parmi les notes de fruits noirs et dpices. La finale est longue et persistante. A dguster avec : De la viande rouge ou du