Michel Sarrazin - Givry 1er Cru Rouge 'Clos Salomon' 2022 BEAUJOLAIS des asperges au beurre blanc

des asperges au beurre blanc ou un chèvre frais

groseille) et noirs (mûre

ce vin séduit par ses bulles fines

Une minéralité discrète accompagne le tout

L’attaque est ample

Michel Sarrazin - Givry 1er Cru Rouge 'Clos Salomon' 2022 BEAUJOLAIS des asperges au beurre blancLe Domaine Michel Sarrazin est situ en Bourgogne, plus prcisment dans le dpartement de la Cte Chalonnaise, et a t fond par Michel Sarrazin, une vigneronne passionne par son terroir. Elle a acquis le domaine dans les annes 1980, avec l'ambition de produire des vins de qualit qui refltent l'authenticit et la richesse de la rgion. Michel Sarrazin a progressivement dvelopp son domaine en mettant un accent particulier sur la culture durable et le respect