Four mixte - 7/11 x 1/1 GN (Smart) bouleuse Le four UNOX XEFR-10EU-ELLV est-il

Le four UNOX XEFR-10EU-ELLV est-il garanti

il répond aux besoins des établissements exigeants pour des préparations de grande envergure

10 000 RPM et 15 000 RPM

Modèle compact de gril à shawarma à gaz

Construction robuste avec sécurité en cas de surcharge

Four mixte - 7/11 x 1/1 GN (Smart) bouleuse Le four UNOX XEFR-10EU-ELLV est-ilFour mixte 7 11 x 1 1 GN (Smart) Ce four mixte (combisteamer) Smart combine air puls et vapeur pour rtir, cuire, tuver et rgnrer dans un seul appareil. Compact (50 cm de large) mais puissant, il s'adresse aux restaurants, traiteurs et boulangeries recherchant des cuissons rgulires et matrises. Caractristiques principales Combinaison convection + vapeur pour des cuissons polyvalentes Format 1 1 GN, plusieurs niveaux pour un dbit lev Ventilateur