Loï 2023 - Domaine Saladin prix-sur-demande le sucre roux et les

le sucre roux et les fruits secs

Un blanc pur et énergique

entremêlées d'arômes tertiaires de cuir

afin de préserver l'éclat du fruit

L'attaque en bouche est dense et structurée

Loï 2023 - Domaine Saladin prix-sur-demande le sucre roux et lesLe Ctes du Rhne rouge Lo est un hommage au surnom de Louis Saladin, pre dElisabeth et Marie Laurence, et crateur de cette cuve. Les parcelles sont exposes plein sud, sur un terroir ardchois argilo calcaire bord par les gents et les pins, avec des vignes ges de 40 ans. Vendanges entirement manuelles des deux Grenaches (noir et blanc), Syrah et Carignan qui sont ensuite ferments ensemble en macration semi carbonique. Vin naturel avec une dose minimale