Petty VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 135mm AUS-8 Gardez la lame fermée ou

Gardez la lame fermée ou protégée dans son étui jusqu’au moment de l’utilisation

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi

Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur

le bambou et autres petits travaux

Cette méthode permet de conserver la peau intacte tout en rendant les os comestibles

Petty VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 135mm AUS-8 Gardez la lame fermée ouPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le