Salle de bal classique Broderie Danse
US$ 21.90
Filet d’anguille fumée mâle isClickCollectOnly La typicité épicée des mokas
$11.40
Description
La typicité épicée des mokas semi-sauvages tendue par une fine acidité est enivrante de gourmandise
propriété de la famille Bouygues
merlot et cabernet franc
Cette bouchée toute en rondeur se décline au gré des émotions en 5 recettes : sublime
en association avec du cabernet-sauvignon (20 %)
Filet d’anguille fumée mâle isClickCollectOnly La typicité épicée des mokasLes anguilles vivent dans les eaux ruisselantes du fleuve Achloos, qui prend sa source plus de 2200m daltitude et se jette dans la mer Ionienne. Un fleuve aux eaux cristallines et grand flux qui oblige les anguilles nager constamment, leur procurant une chair ferme, dlicate et trs goteuse. Elles sont fumes artisanalement aux bois dolivier et de htre durant 2 heures, puis leves dlicatement en filet. Ses saveurs iodes, subtilement sales, accompagnent
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