Elsa PATAKY
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La bible du barbecue Super Bowl Formatrice et conférencière chevronnée
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Description
Formatrice et conférencière chevronnée
de là-haut
qu'ils soient débutants ou aguerris
Une nouvelle édition revue et augmentée
nous démontre que le syndrome allergique ne se limite pas à afficher ses propres symptômes
La bible du barbecue Super Bowl Formatrice et conférencière chevronnéeSteven Raichlen nous prsente le livre le plus imposant jamais crit sur le barbecue. Grand matre duvre de la cuisson sur le gril, il nous fait dcouvrir les meilleurs dlices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, lgumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts mritent eux seuls la palme du bon got et de l'originalit. Faites un tour dhorizon impressionnant de la cuisine de lInde, des Antilles, de la
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