Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène 170mm Yaginuma selon la même méthode que
$317.50
Description
selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles
Ce couteau de cuisine haut de gamme est fabriqué avec un acier Silver Steel durable et un manche Kasumi en bois de shitan robuste
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
Type de Couteau : Sujihiki
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène 170mm Yaginuma selon la même méthode que"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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