HISTORIA DE VI Gin de Mourvèdre
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Description
de Mourvèdre
une viticulture harmonieuse et une vinification sans intervention
CÉPAGES : CÔTVINIFICATION : /
VINIFICATION : MÉTHODE CHAMPENOISE
macération carbonique dans le ciment
HISTORIA DE VI Gin de MourvèdreCELLER TUETS X VIN DES POTESTYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : TARRAGONE ESPAGNE CPAGES : SYRAH, MACABEU, TEMPRANILLO VINIFICATION : 5 JOURS DE MACERATION LEVAGE : CUVE MILLSIME : 2022 ALCOOL : 12 ___ METS : GRATIN DAUPHINOIS OU LASAGNES AUX PINARDS LES MOTS DE SATRIALE : ASSEMBLAGE DE CPAGES INDIGNES D'UNE GRANDE PURET, ENTREML DE RAISINS BLANCS ET NOIRS, UN JUS AU PLUS PRS DU NATUREL ___ DOMAINE L'Alt Camp est une rgion de la province de Tarragone, en
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