Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line hotpot Largeur de coupe 42 ou

Largeur de coupe 42 ou 52 cm

Tension 220–240 V Puissance 830 Largeur (mm) 1400

la matrice apporte de la flexibilité à différents systèmes de cuisine et volumes de production

elle garantit une conservation prolongée et optimale des denrées alimentaires nécessitant une congélation

cette table est idéale pour les appareils de cuisine lourds et une utilisation quotidienne

Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line hotpot Largeur de coupe 42 ouLa cellule de refroidissement rapide et de surglation Combisteel Standard Line 10 x GN 1 1 refroidit vos prparations de +70 C +3 C (90 min) ou 18 C (240 min), dans le respect de la chane du froid et des normes HACCP. Compatible bacs GN 1 1 et plaques EN 600 x 400, construite en acier inoxydable. Un format polyvalent pour restaurants et laboratoires. Capacit de refroidissement 40 kg surglation 28 kg 7 paires de glissires, compatible GN 1 1 et EN