Maximus 2016 (Magnum) Burgenland un vin dense et intense

un vin dense et intense qui marie la générosité de la monica et la charpente du carignan : fruit très mûr

L’élégance aromatique du muscat à petits grains s’accorde à merveille avec la précision du fruit et la finesse apportées par le terroir calcaire : un grand muscat sec limpide et exaltant

puis fermenté en barriques et élevé sur les lies fines

ses notes épicées et discrètement truffées

et une matière soyeuse pleine d’énergie

Maximus 2016 (Magnum) Burgenland un vin dense et intenseCpage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, le fer servadou fait partie de la grande famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structur, belle expression aromatique. Avec une vinification en grappes entires, la belle complexit du fer servadou du terroir granitique du vignoble d'Entraygues et Le Fel : notes de fruits sauvages, discrtement pices, joli grain de matire et frache rectitude.