Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune Vignes plantées sur les communes

Vignes plantées sur les communes d’Arbois et de Montigny

Fermentation malolactique réalisée

Ce vin provient d’un assemblage de parcelles plantées en coteau

40% Poulsard

le sol est composé essentiellement de graviers gras laissant apparaitre des marnes grises du Lias offrant amplitude et minéralité

Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune Vignes plantées sur les communesPour plus d'informations, nous contacter au 0384660889. CPAGE 100% Poulsard TERROIR Vignes plantes Montigny les Arsures sur les parcelles en Chagnon et Gaillard en bas de coteaux, constitus de limons argileux recouvrant les marnes du Lias. VINIFICATION & LEVAGE Vendanges et tris manuels. Macration et fermentation pendant 15 jours en cuve. Levures naturelles. levage en cuve pendant 12 mois. SERVICE & GARDE Entre 13 et 15C. Peut sapprcier ds prsent.