L’écologie en scène René De Obaldia
US$ 27.00
Four mixte - 11x 1/1 GN presse_orange avec des voyants d'avertissement en
$570.50
Description
avec des voyants d'avertissement en cas de dysfonctionnement
Maps ONE XEVC-0511-E1RM-LP s'adresse aux restaurants traditionnels et gastronomiques
idéale pour maintenir au chaud produits de boulangerie
Compatible : grill IS4
Sa conception ouverte permet une utilisation polyvalente
Four mixte - 11x 1/1 GN presse_orange avec des voyants d'avertissement enFour mixte 11x 1 1 GN Conu pour la production intensive, ce four mixte (combisteamer) accueille 11 niveaux au format 1 1 GN. Idal pour les cuisines de restauration, htels et collectivits, il associe air puls et vapeur pour cuire, rtir et tuver tout en prservant saveurs et textures. Caractristiques principales Grande capacit : 11 plateaux 1 1 GN Cuisson combine convection + vapeur, plusieurs niveaux de vapeur Ventilateurs fonction inverse pour une
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