LSB1003X - Pacman FORMAT (Cell/mL/Plato):91 hL (8.19E+13) WildBrew Philly Sour™ est une
$125.00
Description
WildBrew Philly Sour™ est une espèce unique de Lachancea sélectionnée dans l’environnement par l’Université des Sciences de Philadelphie (Brevet déposé N° PCT/US2018/043 148)
Un repos diacétyle est suggéré si elle est fermentée dans la plage de température inférieure
permettant ainsi aux arômes du malt et du houblon de se révéler
Acidifie votre moût en 24 heures
les coûts
LSB1003X - Pacman FORMAT (Cell/mL/Plato):91 hL (8.19E+13) WildBrew Philly Sour™ est uneSouche polyvalente qui peut tre employe sur une large gamme de tempratures. Elle a un profil neutre basse temprature et une excellente efficacite plus haute temprature. Elle peut tre employe pour la ralisaiton de plusieurs styles.
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