Château de Respide - Callipyge [Graves] Nature La dégustation est équilibrée avec

La dégustation est équilibrée avec une matière charnue associée à une belle fraîcheur

Cultivé en agriculture biologique dès les années 1960

avec une acidité rare

le nez est expressif sur des notes briochées et de fruits exotiques

Le nez est complexe sur des fruits confits et compotés et sur des notes de cire

Château de Respide - Callipyge [Graves] Nature La dégustation est équilibrée avecCuve rouge confidentielle haut de gamme de Respide issue des meilleures parcelles ges de plus de 40 ans. Le nez s'quilibre entre fruits rouges et noirs soutenus par un univers empyreumatique : chocolat, grill, pic Sa bouche, structure et intense, est ample et gnreuse. La finale laisse apprcier des tanins soyeux.