POIVRE D'ÂNE BLANC BIB Rouge METS : MOULES MARINIÈRES OU
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Description
METS : MOULES MARINIÈRES OU TEMPURA DE LÉGUMES
ses sols argilo-calcaires recèlent la présence de nombreux dépôts d’huîtres fossilisées
ACIDITÉ TRANCHANTE ET TRÈS RAFRAICHISSANT
nous avons eu envie
macérations ou vinifications classiques
POIVRE D'ÂNE BLANC BIB Rouge METS : MOULES MARINIÈRES OUPOIVRE D'NE TYPE : VIN BLANC 3L RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : VERMENTINO, GRENACHE BLANC, GRENACHE GRIS, ROUSSANNE VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : EN CUVE INOXMILLSIME : 2020ALCOOL : 13 ___ METS : TARTINES AU FROMAGE DE CHVRE ET AUX FIGUES LES MOTS DE SATRIALE : ARMES DE PCHE BLANCHE ET ABRICOT, SEC ET RAFRAICHISSANT ___ DOMAINE En 2013, trois amis du monde du raisin dcident de crer ensemble une "maison de vins LIBRES et
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