Kiritsuke Santoku White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Materiau:White Steel #2 il offre une coupe précise

il offre une coupe précise et sûre à chaque utilisation

Matériau : Nishijin-ori (Aigle)

Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Type de couteau : Kama Usuba

Kiritsuke Santoku White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Materiau:White Steel #2 il offre une coupe préciseSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.