Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm Fire set Les pierres à aiguiser Musashi
$130.00
Description
Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles
grâce à son manche robuste de style occidental
nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation
cinquième génération d’artisans
Il a également été utilisé pour les fourreaux de sabres de samouraïs
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm Fire set Les pierres à aiguiser MusashiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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