Saké Gaijin Yamahai Junmai Sanshu-Omachi 720ml (17,5% vol.) piquant Peut également servir comme objet

Peut également servir comme objet décoratif pour votre intérieur

un agrume japonais cultivé dans la région de Miyazaki qui rappelle le sudachi

Cette sauce soja a été fermentée 3 ans

brassé avec du riz poli à 70%

Elles sont combinées à du sucre de Tanegashima

Saké Gaijin Yamahai Junmai Sanshu-Omachi 720ml (17,5% vol.) piquant Peut également servir comme objetCe sak est ralis selon la mthode de brassage yamahai, proche de la mthode kimoto, dans laquelle les brasseurs n'ajoutent pas d'acide lactique pour initier le pied de cuve. Dans la mthode Yamahai, le pied de cuve est laiss lui mme, sans mlanger. La fabrication prend plus de temps mais permet le dveloppement de saveurs plus riches et prononces. Poli 65%, le riz sanshu omachi utilis dans la fabrication de ce sak non pasteuris est cultiv dans la province