Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Seki City Fabriqué en acier inoxydable SLD

Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité

Celle-ci ne se plie pas

y compris les palourdes à col court

Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

le rasage et la confection de garnitures

Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Seki City Fabriqué en acier inoxydable SLDLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.