BRIOCHE SALÉE TOMATES CONFITES BASILIC Foire au Porc Le rumsteak est un morceau
$10.95
Description
Le rumsteak est un morceau souvent apprécié de tous et qui se cuisine de multiples façons : poêlé
d'un foie gras de Canard aux griottes 90g et d'un foie gras de Canard aux poires et miel 180g
et préparée avec soin grâce à une cuisson sous vide à 60° pour préserver la richesse de ses saveurs
Ce vin à la robe claire est un vin fruité et très ouvert avec des arômes floraux et des touches d'agrumes
les côtelettes de canard séduisent par leur goût puissant et leur texture fondante
BRIOCHE SALÉE TOMATES CONFITES BASILIC Foire au Porc Le rumsteak est un morceauA consommer en apritif ou en plat accompagn d'une salade, les brioches sales de l'Atelier de l'Ecu Sec sont fabriques Mondonville (31) artisanalement, et mises sous atmosphre pour conserver toutes les saveurs et prolonger la dure de conservation.
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