Arbois Rouge "Tradition" - 75cl cépage_Poulsard laissant une douce sensation de

laissant une douce sensation de fruit en finale

Notre Macvin est élevé pendant plus de 48 mois avec du Vieux Marc égrappé (vieilli en fûts de chêne pendant plus de 6 ans) assemblé avec des moûts de Chardonnay et de Savagnin

Bien que souvent conseillé sur du foie gras

Le nez révèle des arômes kirschés de cerises bigarreaux et de fruits mûrs

Parcelle située plein sud au lieu-dit du «Vrihou» sur les versants de Voiteur

Arbois Rouge "Tradition" - 75cl cépage_Poulsard laissant une douce sensation deCPAGES 40% Poulsard, 30% Trousseau, 30% Pinot Noir TERROIR Vignes plantes sur les communes dArbois et de Montigny. Les sols sont composs principalement de marnes rouges et de graviers gras. VINIFICATION & LEVAGE Vendanges et tris manuels. levage en foudres sparment pendant 12 mois afin de prserver le caractre de chaque cpage puis assemblage 3 mois avant la mise en bouteille. SERVICE & GARDE Entre 13 et 15C. A savourer ds prsent. ACCORDS METS VINS Cuve