Fischer 4385/25 Couteau à fromage combinaison mais elle a précédé Bowie

mais elle a précédé Bowie de plusieurs siècles

les trous de la poignée peuvent être utilisés pour un passage et un enroulement avec une corde de parachute

Tranchant de 7 cm

5 cm de long est en acier inoxydable coulé avec un revêtement d'oxyde noir et une finition satinée

Un travail de classement décoratif à l'arrière complète l'aspect spécial de la lame

Fischer 4385/25 Couteau à fromage combinaison mais elle a précédé BowieIdal pour les fromageries professionnelles et Symtrique donc pour droitier ou gaucher. Lame du couteau fromage Fischer: La lame est fabrique en acier inoxydable durable et trs apprci dans le monde de la cuisine Acier Inox Nitrocut NCV50 et Duret HRC 54 L'acier bnficie d'un traitement thermique pour augmenter sa rigidit et assurer un tranchant marqu de la lame Tranchant ralis par un robot spcialis avec des meules trs abrasivesFinition de lame polie